Hos coffeebeansonline.eu sælger vi Gourmetkaffe i hele bønner og vi tilbyder mere end 40 forskellige varianter.
Der findes mange forskellige måder at brygge en god kop kaffe på – der findes ikke én bestemt metode, som er den rigtige for alle.
Den metode du vælger til brygning af din kaffe, skal være baseret på dine behov og din unikke kaffe præferencer.
Ønsker du en blød og rund kop kaffe at starte dagen på? En eftermiddags cappucino? En espresso til dessert? Foretrækker du en mild eller en mere robust kaffesmag?
Men ligegyldigt hvordan du vælger at brygge din kaffe, er der nogle enkle retningslinjer, som vil give dig den bedste mulige kop kaffe.
For den optimale udnyttelse af bønnerne anbefaler vi at du kværner dine bønner lige inden brygning. Opbevar altid dine kaffebønner i fryseren og tag dem direkte herfra og i din kaffekværn.
Invester i en god kværn med nogle gode knive.
Har du ikke en kaffekværn, maler vi selvfølgelig gerne bønnerne for dig.
Vi tilbyder 3 malingsgrader:
- Meget fint: Espresso
- Fint: Kaffemaskine
- Groft: Stempelkande
Sørg for at du altid bruger frisk vand og at temperaturen er korrekt (94-96 grader).
Brygger du din kaffe i en stempelkande, skal du hælde det varme vand over kaffen og røre rundt. Lad kaffen trække ca. 4 min. inden stemplet presses i bund.
Rigtig god fornøjelse!